Les Terminales ASSP en action avec le Parcours Y

Un projet pédagogique entre autonomie, cuisine et bien-être

En cette fin d’année scolaire, les élèves de Terminale ASSP (Accompagnement, Soins et Services à la Personne) ont mené à bien un projet original et concret dans le cadre du Parcours Y. Ce parcours, conçu pour renforcer leur autonomie et leur bien-être, s’est articulé autour de deux axes forts : la gestion de l’alimentation étudiante et la gestion du stress.

5 semaines pour construire un planning de menus étudiant équilibrés

Tout au long du Parcours Y, les élèves ont :

  • Construit un planning de menus étudiants sur 8 semaines
  • Sélectionné un menu qu’ils allaient réaliser ensemble
  • Réalisé les courses au marché
  • Calculé leur budget pour respecter les contraintes économiques
  • Préparé le repas avec soin en suivant les règles d’hygiène
  • Et enfin… dégusté ensemble leur plat, dans un moment convivial et valorisant

Un module bien-être pour aborder le bac avec sérénité

Pour les accompagner jusqu’aux dernières épreuves du baccalauréat, les élèves ont également participé à :

  • Des séances de stretching, pour relâcher les tensions
  • Un module de gestion du stress, afin d’apprendre à mieux gérer les émotions et les périodes de pression

Un grand bravo à l’ensemble des Terminales ASSP pour leur implication, leur sérieux et leur belle énergie tout au long de ce projet !

Ce Parcours Y leur a permis de mettre en pratique leurs compétences professionnelles, tout en prenant soin d’eux-mêmes. Une belle manière de clore l’année avec confiance et fierté !

Catherine MODÉRY

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